为确保2016级酒店管理和旅游管理班专业拓展训练活动顺利完成，管理学院于2018年10月17日在东教A515教室召开了酒店管理班动员会，旅游管理教研室苗慧慧、陈鹏老师进行工作布置。

2016版酒店管理专业本科人才培养方案中专业拓展训练是酒店管理专业一项重要的实践环节，该环节中共2个学分，共两周。本学期第8周和第9周结合《管理学原理》、《酒店营销与管理》、《酒店财务管理》、《商务谈判与实务》课程，安排“商业计划书策划比赛”活动。本次专业拓展训练方案是基于实现“厚基础、强技能、高素质、丰富情感”的“四位一体”培养目标，不断提高宿州学院酒店管理专业学生的核心竞争力，通过进行商业计划书策划大赛进行，商业计划书要求选取和酒店、旅游相关的案例进行分析、探讨寻找解决方案，撰写商务计划书，动员大会上苗慧慧和陈鹏向同学们介绍了此次比赛的意义和目的，同时详细说明了对学生此次专业实践周的具体要求，通过学生提交商业计划书及汇报进行考核，考核合格者方能获得课程学分，另外对学生提出的疑惑进行了具体的解答。

通过本次动员大会，2016级酒店管理班学生明确了相关要求、内容，为顺利完成相关工作提供良好支撑。

(撰稿:苗慧慧 审稿:吴玲 编辑:李伟)