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管理学院持续推进校企合作课程共建活动系列报道之六
作者:   更新时间:2022年06月06日 08:42

为强化专业内涵建设,培养复合应用型人才,在管理学院的整体部署以及旅游管理教研室的安排下,教研室充分利用行业教育资源,加强与企业紧密联系,持续推进校企合作课程开发及课程共建活动。

2022年5月9月-5月27日,为灵活利用企业人才和资源优势、拓宽学生视野、增强实践技能,加快专业课程建设,旅游管理专业专任教师宋徽、蔡雪洁、苗慧慧、杨利元于线上线下同步的方式与合肥元一希尔顿酒店共同开展《酒水知识与酒吧》、《前厅客房运营与管理》、《酒店人力资源管理》、《酒店情景英语》专业核心课程讲授活动。各课程对接的企业负责人结合自身经验以及酒店现实案例,从酒店实践的角度来向学生讲授各部分内容,有效的将理论与实践结合,极大激起了同学们课程学习的兴趣,启发了同学们的创新创业意识和思维。让同学们充分了解各岗位职责以及岗位基本内容等,整个学习过程中,在提高专业认同感的同时,也为培养和造就适应市场需求的专业技术人才提供了良好的基础。

经过校企摸索、实践,管理学院将按照社会用人需求,紧跟酒店行业企业发展,建立合理的课程体系以及与之相适应的教学模式、教学方法,构建具有管理学院特色的“酒店管理”类校企合作课程,将酒店丰富的案例、前沿知识引入课堂,不断丰富教学内容,逐步形成协同育人长效机制,增强学生就业竞争力和发展潜力。

(撰稿:杨利元;审核:韩传龙)